Kopā ar projekta “Breedexpo2”partneriem no Somijas un Igaunijas no 15. – 20. maijam apmeklējām Azerbaidžānu, lai iepazītu šīs valsts lopkopības sektoru un vajadzības. Ja piena lopkopība Azerbaidžānā tiek attīstīta jau vairākus gadus, tad gaļas liellopu liellopu nozarē to tagad tik mēģina sākt, tādēļ šoreiz fokuss bija uz piena lopkopību.
Mūsu grupu uzņēma kompānija “Ekoferma”, kura nodarbojas ar mājlopu importu Azerbaidžānā. Par situāciju Azerbaidžānas liellopu sektorā mums stāsta šī uzņēmuma vadītājs Fuad Manafov. “Ekoferma” Azerbaižānā ieved ne tikai liellopus, bet arī aitas un kazas. Par mājlopu ievešanu uzņēmums saņem 60% lielu valsts atbalstu. Agrāk mājlopu imports ar atbalstu bija atļauts tikai valsts uzņēmumam “Agrolīzings”, bet no 2019. gada tas ir atļauts jebkuram uzņēmumam. Līdz tam “Ekoferma” ieveda govis un teles no Ukrainas bez valsts atbalsta. Valsts atbalsts ir par govju un telīšu ievešanu, bet par buļļiem nav. Tuvākajā laikā Azerbaidžānā plānots izsludināt iepirkumus dzīvnieku ievešanai. Valsts tik lielu atbalstu dod tādēļ, lai pēc gadiem, piemēram, desmit, mēs jau paši varētu ataudzēt nepieciešamo dzīvnieku skaitu. Dzīvniekus esam ieveduši no Austrijas un Vācijas, kur mums ir labs sadarbības partneris. Tad mēs iepazināmies ar igauņiem. Godīgi sakot, sākumā mēs nobijāmies, jo igauņu govju dokumentos redzējām, kad govju izcelsme ir no dažādām valstīm, kā piemēram, ASV, Holande un , protams, Igaunija. Tas mums bija nesaprotami, bijām nobažījusies. Tomēr nolēmām riskēt un nopirkām dzīvniekus no Igaunijas un to neesam nožēlojuši. Tagad varu teikt, kad mums ir paveicies, ka sākām strādāt ar Igauniju. Ne ar Latviju, ne Somiju vēl strādājuši neesam. Ar Igauniju strādājam jau 2 gadus. Kādai saimniecībai no Igaunijas pirmajā darījumā atvedām 380 teles, bet vēl 100 teles no Vācijas. Saimnieks no Igaunijas ievest dzīvniekus negribēja, bet Vācijā tik lielu skaitu atrast nevarējām. Tagad, tas pats saimnieks vēlas ievest teles tikai no Igaunijas un pasūtīja mums vēl 100. No Igaunijas ievestajām govīm vidējais izslaukums pirmajā laktācijā bija 36,5 litri piena dienā, kas mums ir ļoti labs rādītājs. Eiropa mums ir interesanta, bet Baltija mums ir daudz interesantāka, jo mēs praktiski redzam govju kvalitāti. Ja runājam par govju skaitu Azerbaidžānā, tad precīzs skaits nav zināms, jo vietējo šķirņu govis netiek reģistrētas, bet piena govju skaits komerciālajās slaucamo govju saimniecībās ir aptuveni 15 000. Azerbaidžāna pati sevi nespēj nodrošināt ar pienu un piena produktiem, tādēļ tas tiek importēts, pārsvarā no Irānas. Piena iepirkuma cena kādu saņem ražotājs ir 0,53 USD/litrs, savukārt par nobarota liellopa liemeni kautuve zemniekam samaksā 7 USD/kg.
“Ekoferma” pārstāvji mums noorganizēja 2 piensaimniecību apskati, kuras atrodas vairāk kā 2 stundu brauciena attālumā no Azerbaidžānas galvaspilsētas Baku, kur mēs bijām apmetušies.
Pirmās saimniecības nosaukums, kuru apmeklējam ir “Agrofresh”. Apsaimnieko 1200 ha zemes, no kuriem lopkopības vajadzībām, lai sagatavotu lopbarību vajadzīgi 230 ha, bet pārējos hektāros tiek audzēti graudi. Saimniecībā audzē kukurūzu gan skābbarības, gan kukurūzas graudu ieguvei. No graudiem audzē miežus un kviešus. Visa zeme siemniecībai pieder īpašumā. Kopējais liellopu skaits ir 930, no kuriem 580 slaucamās govis. No slaucamo govju skaita 480 govis ir ievestas no Igaunijas, bet pārējās no Vācijas. Vidējais izslaukums 1 laktācijas govīm ir 36 l piena dienā, bet otrās laktācijas govīm 43 l. Govis slauc 3 reizes dienā “Afimilk” slaukšanas zālē, kur vienlaicīgi ir vieta 32 govīm. Slaukšana notiek 06:00, 14:00 un 22:00 un katra slaukšanas reize ilgst 3 stundas. Saimnieki telītes patur audzēšanai, bet bullīšus 3 dienu vecumā pārdod. Bullīšus pārdod par 350 dolāriem, kurus pērk tie zemnieki, kuri tur vietējās mazražīgās govis un govju pienu izbaro bullīšiem. Govis sēklo ar ASV ģenētiku. Saimniecība dod darbu 22 cilvēkiem. Saimniecībā ir uzceltas modernas novietnes, nopirkta tehnika. Šīm investīcijām 50% apmērā ir valsts atbalsts. Jautājot par piena pašizmaksu, saimnieks piena litra cenu salīdzina ar lopbarības miežu cenu. Ja piena cena ir augstāka kā lopbarības miežu cena, tad piena nozare strādā ar peļņu. Lopbarības miežu cena ir USD 250/t.
Otrās saimniecības nosaukums, kuru apmeklējam ir “Azza Agro”. Apsaimnieko 500 ha zemes, audzē 400 liellopus, no kuriem 180 ir slaucamās govis. Govis ir ievestas no Vācijas un Igaunijas un tiek turētas 2018. gadā uzbūvētajā novietnē. Saimnieks slavē no Igaunijas atvestās govis, jo tām ir vieglas dzemdības un pirmās laktācijas izslaukums ir jau 35 – 40 litri piena dienā. Govis tiek slauktas 3 reizes dienā “DeLaval” slaukšanas zālē, kur vieta ir 12 govīm, bet vēl ir 4 rezerves vietas, ja tāda vajadzība radīsies. Arī šī saimniecība telītes patur ataudzēšanai, bet bullīšus jau dažu dienu vecumā pārdod. Govis sēklo ar ASV un Kanādas ģenētiku. Grūsnās govis un teles dzīvo aplokos, kur ir nojume, bet pastaigu aploks nav betonēts. Šādos apstākļos dzīvnieki, protams, ir netīri, bet viņi labi jūtas, ir mazāk kāju problēmu, salīdzinot ar slaucamajām govīm, kuras ir novietnē un kur kūtsmēslus izvāc skrēperveida kūtsmēslu transportieris. Plāns arī šo aploku pastaigu laukumus sabetonēt. Saimniecībā ir savs spēkbarības ražošanas cehs. Barības receptes ir vairākas, atkarībā no izslaukuma, kā piemēram 40+; 30+; 20+; pārejas perioda (pirms un pēc atnešanās), un grūsnajām govīm. Saimniecība visu saražoto pienu pārstrādā paši savā pārstrādes uzņēmumā un pienu un tā produktus pārdod savos veikalos. Saimniecībā tiek nodarbināti 54 cilvēki.