Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācijas semināra mērķis iepazīties ar praktisku zināšanu pielietojumu, izveidojot bioloģiski sertificētu saimniecību un augļu dārzu. Papildus informācija: Gita Liepa, landu@inbox.lv, 29148597. Uzzināt vairāk.

Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācijas semināra mērķis: Teorētisko zināšanu apguve gaļas un piena lopkopības saimniecību saimniecības rentabilitātes un konkurētspējas paaugstināšanai, strādājot ar bioloģiskās l/s metodēm. Papildus informācija: Ilze Sola, viktorijalene61@inbox.lv, 28345107. Uzzināt vairāk.

Semināra mērķis: Bioloģiskās saimniekošanas pamatprincipu izpratnes veicināšana un zināšanu praktiskais pielietojums bioloģiski sertificētas produkcijas ražošanā. Tēmas: Bioloģiska pārstrādes uzņēmuma sertifikācija. Bioloģiskās sertifikācijas dokumentācijas aizpildīšana, praktiskie piemēri un tipiskākās kļūdas. Dārzeņu...

Tēmas: HACCP, laba higiēnas prakse, laba ražošanas prakse, paškontrole Lektore Astrīda Mūrniece, sertificēta higiēnas ārste eksperte, pārtikas nekaitīguma nodrošināšanas sistēmas (HACCP) vadītāja. Kursi paredzēti pārtikas nozarē strādājošajiem mājražotājiem, mazo pārtikas...

Apakštēmas : 1.Enerģētiskās vērtības un uzturvērtības aprēķins pārtikas produktiem. 2. Ēdienu tehnoloģiskās kartes izveides pamatprincipi. Mērķis: 1.sniegt praktiskas zināšanas uzturvielu aprēķina veikšanai un pamatprincipiem, kas būtiski, veicot uzturvērtības noteikšanu un...

2015. gada 24. novembrī pulksten 13.00 Preiļu novada uzņēmējdarbības centrā, Kooperatīva ielā 6 (3. stāvā), Preiļos tiek rīkots seminārs „Saimniekošanas dažādība lauku teritorijā” Uz semināru laipni tiek aicināti esošie un...