Biedrība “Zemnieku saeima” šogad iesaistījusies starptautiskā kulinārā tūrisma projektā “BASCIL Interreg Baltic Sea Region” ar mērķi popularizēt un virzīt savu biedru ražoto galaproduktu atpazīstamību un veicināt to konkurētspēju tirgū. Projektā iesaistītais partneris ir kooperatīvs no Saldus – “Provinces produkti”. Tā veidotāji nodarbojas ar liellopu audzēšanu, un kooperatīvs savulaik ticis izveidots ar mērķi popularizēt un pārdot arī citu Latvijas vietējo ražotāju produkciju.

7. – 9.septembrī kulinārā tūrisma projekts BASCIL bija plaši pārstāvēts starptautiskā izstādē “Riga Food”, kura norisinājās Rīgā, Ķīpsalas hallē. Izstādes ietvaros tika rīkots starptautisks ikgadējs sidra festivāls ar konkursu Nordic International Cider Awards (NICA), kurā uzvarētāji tika izraudzīti konkurencē starp 250 sidriem no 19 valstu 106 ražotājiem. Visplašāk pārstāvēta konkursā bija Norvēģija – piedaloties 31 ražotājam ar 72 sidra šķirnēm. Sekotājos – Latvija ar 14 ražotājiem un 37 sidriem. Polija pārsteidza ar 20 sidru klāstu no 7 ražotājiem. Zviedrija, Somija, Spānija, Igaunija un Lietuva katra piedāvāja 11-17 sidrus no 5-7 ražotājiem. Līdz 10 sidriem piedāvāja Austrija, Beļģija, Serbija, Čehija, Vācija, Portugāle, Dānija, Itālija, Nīderlande un Francija. Paplašinot robežas ārpus Eiropas un Ziemeļvalstīm, konkursā piedalījās arī sidra darītava no ASV.

7. septembrī pēc izstādes atklāšanas ceremonijas dažas stundas “Riga Food” izstādē Latvijas Sidra Ceļa stendā bija unikāla iespēja iepazīt kopumā 12 Latvijas sidra ražotāju dzērienus un 18 dažādu valstu sidrdaru ābolu sidrus un apjaust, cik daudzās valstīs sidrs ir īpašs dzēriens ar savu specifisku kultūru un tradīcijām. Sidra festivāla garšas kuplināja vietējo ražotāju lauku labumi – Latvijas zemnieku ražotie liellopu gaļas produkti, maize un sieri, ar ko apmeklētājus un degustētājus cienāja Zemnieku saeima un kooperatīvs Provinces Produkti. Šī bija lieliska iespēja piedāvāt vietējā produkta uzkodu, līdzsvarojot sidru garšu nianses! Viesi slavēja gan dažādos sierus, gan gardās gaļas uzkodas.